Nerovnoměrné pečení u trouby Fagor způsobilo vadné kruhové těleso

Ventilátor se v horkovzdušném režimu otáčel, samotný ohřev však nefungoval tak, jak měl. Vestavná trouba Fagor proto nedosahovala nastavené teploty a při pečení se problém projevoval nerovnoměrně připravenými nebo nedopečenými pokrmy.

Protože ventilátor pracoval, zaměřila se diagnostika na část, která při horkovzdušném pečení zajišťuje ohřev. Proměřili jsme kruhové topné těleso a zároveň zkontrolovali jeho přívodní kabeláž. Kontrola potvrdila závadu kruhového topného tělesa, které už v tomto režimu nezajišťovalo potřebné zahřívání trouby.

U této zakázky pro zákazníka z Uherského Hradiště jsme vadné kruhové těleso vyměnili. Součástí opravy byla také kontrola kontaktů, aby bylo zapojení nového tělesa v pořádku.

Funkci trouby jsme následně ověřili přímo v horkovzdušném režimu. Po výměně kruhového topného tělesa už horkovzdušné pečení pracovalo správně a původní nedostatečný ohřev se při testu neprojevil.