Dvojí údržba obnovila průtok vody u kávovaru Nivona

Hlášení Clean system a Descale system neupozorňují na stejný typ znečištění. Zatímco čisticí program odstraňuje především kávové oleje a usazeniny vznikající při spařování, odvápnění se týká minerálních nánosů ve vodním okruhu. U tohoto kávovaru Nivona se opakované výzvy k oběma úkonům spojily se slabým průtokem vody.

Kávovar do našeho servisu dorazil kurýrem od zákazníka z Chomutova. Servis jsme rozdělili podle částí, ve kterých se jednotlivé druhy nečistot hromadí. Kávovou cestu a spařovací jednotku jsme zbavili zbytků kávy a mastných usazenin. Vodní okruh následně prošel kompletním odvápněním, aby nánosy vodního kamene dále neomezovaly průchod vody.

Samostatně jsme prověřili prvky, které průtok ovlivňují nebo sledují. Kontrola zahrnovala ventily, průtokoměr a stav těsnicích míst. Opotřebená těsnění jsme nahradili novými, aby se tlak neztrácel netěsnostmi v systému.

Po dokončení servisních programů voda procházela přístrojem plynuleji a kávovar již bezdůvodně neopakoval výzvy k čištění a odvápnění. Správná funkce se potvrdila také při přípravě kávy, kdy měl nápoj opět odpovídající průtok. Vyčištěný přístroj jsme poté zabalili a kurýrní službou odeslali zpět zákazníkovi do Chomutova.