Oprava závady parní trysky u Sage - servis kávovaru Znojmo

Provedli jsme opravu kávovaru Sage, u kterého parní tryska nenapěňovala mléko správně. Zákazník si stěžoval, že mléko zůstává bez pěny, pára jde velmi slabě, tryska prská nebo nefunguje vůbec. Tyto projevy nejčastěji souvisí s ucpanou parní tryskou, zanesenou koncovkou nebo omezeným průchodem páry způsobeným vodním kamenem.

V rámci servisu jsme parní trysku rozebrali a provedli její důkladné vyčištění. Zaměřili jsme se na koncovku trysky, průchod páry a vnitřní části, kde se často usazují zbytky mléka a vodní kámen. Současně jsme zkontrolovali těsnění a správnou funkci celého systému, aby bylo zajištěno rovnoměrné a dostatečně silné napěňování.

Bylo potřeba vyměnit parní ventil. Po dokončení servisu jsme kávovar Sage důkladně otestovali. Parní tryska nyní vytváří silnou a stabilní páru, mléko se správně napěňuje a přístroj je opět připraven na přípravu cappuccina i dalších mléčných specialit.